Married-dz

Замуж за алжирца

Алжирская закуска

Алжирская закуска, готовить просто и быстро. Подают обычно с хлебом или лепешкой. Хлебом помогают, чтобы взять закуску и едят прямо руками. Очень вкусно, всем советую.

Подробнее: Алжирская закуска

Оливковый красный суп

У меня на готовку ушло примерно 1,5 часа.
Безумно вкусно!! Мне лично очень понравилось, да и домашним, далеким от алжирской кухни, тоже. За рецепт скажем спасибо Елене Кемарской.

Подробнее: Оливковый красный суп

Шорба

Шорба или в некоторых регионах называют ее жари, или хрира.
Это такой суп, его принято готовить в Рамадан, но и в течении года алжирцы от него не отказываются.
Немного похоже на острый томатный суп.

Подробнее: Шорба

Рфис

Рфис - это алжирская сладость. Не все его любят именно из-за того, что делаеться обычно с обилием меда и получается через чур сладким. Но можно немного изменить рецепт, сладость останется такой же вкусной, но енее сладкой и более приятной.

Мой алжирец оценил и был крайне удивлен, как я умудрилась это приготовить, делюсь теперь с вами. 

Подробнее: Рфис

Batata kbab

Блюдо как раз для Рамадана, готовят обычно в первый день.

Очень простое, по сути курица с картошкой.

Подробнее: Batata kbab

Алжирский суп из чечевицы и баранины


Суп из чечевицы не только вкусный, но и очень полезный.

В древнем Египте был в особом почете у фараонов, и также в древней Руси чечевица была очень популярна.

Готовим алжирский супчик из чечевицы и баранины:

Подробнее: Алжирский суп из чечевицы и баранины

Благодарность Автору
Введите сумму:
 руб.
счёт 41001848846291
Работает на Donate-Amoney

Married-dz

Жены, невесты, женихи и просто все те, кому интересен Алжир, культура и менталитет алжирцев. Добро пожаловать!  

С Married-dz Алжир станет ближе.

 

 

               Контакты|Правила|Соглашение

  Дружите с нами

Присоединяйтись к Married-dz с помощью Ваших любимых сервисов

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.